Wiedza rolnicza
Dział z wiedzą rolniczą na co dzień: słownik pojęć, atlas roślin rolnych, gleboznawstwo, historia rolnictwa, ciekawostki i rekordy z Polski i świata. Wyjaśniamy terminy, które pojawiają się w przepisach, na etykietach nawozów i w rozmowach z doradcą.

Jak stosować technologie GPS
Precyzyjne pozycjonowanie pola, maszyn i upraw stało się jednym z najskuteczniejszych sposobów na obniżenie kosztów produkcji, oszczędność paliwa i nawozów oraz lepsze panowanie nad całym gospodarstwem.…

Jak tworzyć mapy aplikacyjne
Mapy aplikacyjne to jeden z najskuteczniejszych sposobów, by połączyć wiedzę o własnym polu z nowoczesną techniką. Dzięki nim można precyzyjnie dopasować dawki nawozów mineralnych, organicznych, środków…

Pszenica twarda – Triticum durum (zboże)
Pszenica twarda Triticum durum to jedna z kluczowych roślin zbożowych o ogromnym znaczeniu gospodarczym, szczególnie w przemyśle makaronowym i piekarskim. Charakteryzuje się specyficznymi wymaganiami siedliskowymi, wysoką…

Największe fabryki skrobi ziemniaczanej
Przemysł skrobiowy odgrywa istotną rolę w łańcuchu żywnościowym i gospodarce rolnej wielu państw. W artykule przyjrzymy się największym zakładom i producentom skrobi ziemniaczanej, omówimy ich znaczenie…

Największe gospodarstwa rolne w Szwajcarii – jak wyglądają?
Największe gospodarstwa rolne w Szwajcarii budzą ciekawość rolników z całej Europy. W kraju kojarzonym z górami, serami i precyzją przemysłu funkcjonują zarówno maleńkie, rodzinne gospodarstwa, jak…

Najwięksi producenci żywności przetworzonej
Przemysł żywności przetworzonej kształtuje codzienne wybory miliardów konsumentów na całym świecie. Artykuł przedstawia profile największych graczy, mechanizmy rynkowe, wyzwania związane ze zdrowiem i środowiskiem oraz kierunki…

TMR – czym jest, definicja
TMR to jedno z kluczowych pojęć nowoczesnego żywienia bydła, szczególnie krów mlecznych. Termin ten coraz częściej pojawia się w rozmowach między hodowcami, doradcami żywieniowymi i lekarzami…

Bellise (czereśnia)
Odmiana czereśni znana pod nazwą Bellise zyskała popularność wśród sadowników i konsumentów dzięki połączeniu atrakcyjnego wyglądu i przyjemnego smaku. W artykule omówię jej pochodzenie, charakterystykę drzewa…

Valor Plus (śliwa)
Valor Plus to coraz częściej spotykana w ogrodach i sadach europejskich śliwa, ceniona za obfite plony oraz uniwersalne zastosowanie owoców. W niniejszym artykule przybliżę wygląd drzewa…

Promis (śliwa)
Promis to interesująca i coraz częściej spotykana w sadach odmiana śliwa, która łączy w sobie cechy przydatne zarówno dla gospodarstw towarowych, jak i amatorów ogrodnictwa. W…

Rolnictwo w Irlandii – jak wygląda
Irlandia od wieków kojarzy się z zielonymi pastwiskami, krowami na łagodnie pofalowanych łąkach oraz żyzną, wilgotną glebą. Rolnictwo współtworzyło irlandzką tożsamość narodową, krajobraz i strukturę społeczną,…

Jak interpretować wyniki analizy mocznika w mleku
Analiza mocznika w mleku to jedno z najtańszych i najskuteczniejszych narzędzi, jakie ma dziś do dyspozycji hodowca bydła mlecznego. Prawidłowa interpretacja wyników pozwala precyzyjnie ocenić bilans…

Sorgo cukrowe – Sorghum saccharatum (zboże)
Sorgo cukrowe, czyli Sorghum saccharatum, należy do grupy roślin zbożowych, które w ostatnich latach przyciągają coraz większą uwagę plantatorów, hodowców bydła i specjalistów od energii odnawialnej.…

Rolnictwo w czasach kryzysu gospodarczego lat 30.
Kryzys gospodarczy lat 30. XX wieku na trwałe zmienił oblicze światowego rolnictwa. Załamanie cen, masowe zadłużenie gospodarstw, klęski ekologiczne oraz gwałtowna interwencja państw sprawiły, że dotychczasowy…

Świadectwo zdrowia zwierząt – czym jest, definicja
Świadectwo zdrowia zwierząt to jeden z najważniejszych dokumentów w nowoczesnej produkcji rolnej i hodowlanej. Potwierdza, że zwierzęta gospodarskie lub produkty pochodzenia zwierzęcego spełniają wymagania zdrowotne i…

Rekordowa liczba balotów zrobiona jedną prasą w sezonie
Rekordowa liczba balotów zrobiona jedną prasą w sezonie to temat, który elektryzuje wielu gospodarzy planujących inwestycje i szukających sposobów na wyciśnięcie maksimum z posiadanego parku maszynowego.…

Teff czerwony – Eragrostis tef (zboże)
Teff czerwony, znany naukowo jako Eragrostis tef, to drobnonasienne zboże pochodzące z Afryki Wschodniej, które coraz częściej trafia na pola uprawne i stoły w Europie, w…

Jak prowadzić monitoring upraw za pomocą dronów
Monitoring upraw za pomocą dronów staje się jednym z najpraktyczniejszych narzędzi w nowoczesnym gospodarstwie. Pozwala szybciej wykryć problemy na polu, ograniczyć koszty środków ochrony roślin, lepiej…

Jak wykorzystywać drony w rolnictwie
Coraz więcej gospodarstw rolnych sięga po drony, traktując je jak nowoczesne narzędzie pracy, a nie tylko ciekawostkę techniczną. Odpowiednio dobrany i obsługiwany bezzałogowiec może realnie obniżyć…

Gleby torfowe sfagnowe
Gleby torfowe sfagnowe należą do najbardziej specyficznych i zarazem wrażliwych komponentów środowiska przyrodniczego. Powstają w szczególnych warunkach hydrologicznych i klimatycznych, a ich budowa, właściwości oraz funkcje…

Zarządzanie ryzykiem cenowym poprzez kontrakty terminowe
Zmienne ceny zboża, rzepaku czy kukurydzy coraz silniej wpływają na opłacalność gospodarstw rolnych. Wahania notowań na giełdach towarowych, zmiany kursów walut, susze i nadpodaż w krótkich…

Śruta rzepakowa – czym jest, definicja
Śruta rzepakowa to jedno z najważniejszych paszowych produktów ubocznych przemysłu olejarskiego, szeroko stosowane w żywieniu zwierząt gospodarskich. Dla wielu gospodarstw stanowi podstawowe źródło białka w dawkach…

Najwięksi producenci żywności organicznej
Rynek żywności organicznej rozwija się dynamicznie, przyciągając uwagę zarówno konsumentów, jak i dużych graczy spożywczych. W artykule przyjrzymy się największym producentom i markom w tej branży,…

Najwięksi importerzy żywności ekologicznej
Rynek żywności ekologicznej przechodzi dynamiczną transformację, w której coraz większe znaczenie mają kraje i firmy specjalizujące się w imporcie certyfikowanych produktów rolno-spożywczych. Artykuł analizuje, kto jest…

Proso japońskie – Echinochloa esculenta (zboże)
Proso japońskie (Echinochloa esculenta) to niszowe, ale coraz częściej omawiane zboże, którego znaczenie rośnie wraz z zainteresowaniem roślinami odpornymi na suszę, zmianę klimatu i gorsze gleby.…

Rolnictwo w Norwegii – jak wygląda
Rolnictwo w Norwegii od wieków rozwija się w warunkach, które większość Europejczyków uznałaby za skrajnie niekorzystne: surowy klimat, krótki sezon wegetacyjny, liczne góry i fiordy oraz…

Diana (śliwa)
Diana to popularna odmiana śliwy, ceniona zarówno przez ogrodników amatorów, jak i producentów owoców za smak i praktyczne cechy użytkowe. W artykule opiszę jej wygląd, właściwości,…

Amers (śliwa)
Amers (śliwa) to jedna z ciekawszych odmian śliw europejskich, ceniona zarówno przez sadowników amatorów, jak i plantatorów. Odmiana ta wyróżnia się charakterystycznym wyglądem owoców, przyjemnym smakiem…

Topper (śliwa)
Odmiana śliwy Topper to interesujący punkt wśród wielu dostępnych kultivarów przeznaczonych zarówno dla sadowników hobbystycznych, jak i komercyjnych. Jej cechy łączą walory smakowe z przyzwoitą plennością…

Jak systemy komputerowe pomagają planować zbiory
Systemy komputerowe transformują sposób, w jaki rolnicy planują i przeprowadzają zbiory. Nowoczesne technologie ułatwiają podejmowanie decyzji na każdym etapie cyklu uprawowego, od siewu po zbiór. Dzięki…

Największe plantacje ananasa poza tropikami – czy to możliwe?
Uprawa ananasa kojarzy się przede wszystkim z gorącym, wilgotnym klimatem strefy równikowej. Coraz częściej pojawia się jednak pytanie, czy możliwe jest zakładanie dużych plantacji tej rośliny…

Historia badań nad odmianami odpornymi na suszę
Historia rolnictwa jest ściśle spleciona z ludzką walką o zapewnienie sobie żywności w warunkach zmiennego klimatu. Susza od zawsze należała do najgroźniejszych zagrożeń dla plonów, dlatego…