Nawożenie pod ziemniaki skrobiowe
Nawożenie ziemniaków skrobiowych to jedno z kluczowych narzędzi pozwalających połączyć wysoki plon z dobrą zawartością skrobi i opłacalnością produkcji. Odpowiednio dobrane dawki azotu, fosforu, potasu, magnezu i mikroelementów, a także termin i forma ich zastosowania, decydują o liczbie bulw, ich masie, jakości przechowalniczej oraz o tym, czy plantacja będzie odporna na stres suszy i choroby. Warto podejść do nawożenia nie…
Ziemniaki skrobiowe vs jadalne – porównanie opłacalności
Produkcja ziemniaków w Polsce od lat jest ważnym elementem struktur uprawowych, ale coraz częściej rolnicy stają przed wyborem: postawić na ziemniaki skrobiowe czy jadalne. Każdy z tych kierunków ma inną specyfikę, wymagania, rynek zbytu i strukturę kosztów. Analiza opłacalności nie może ograniczać się wyłącznie do ceny skupu – kluczowe są także plon, stabilność kontraktacji, nakłady na agrotechnikę, koszty przechowywania, a…
