Melisa lekarska – Melissa officinalis (roślina przyprawowa)

Melisa lekarska (Melissa officinalis) to jedna z najważniejszych roślin przyprawowych i leczniczych uprawianych w Polsce oraz na świecie. Od wieków ceniona jest za swój delikatny cytrynowy aromat, działanie uspokajające oraz wszechstronne zastosowanie w ziołolecznictwie, kuchni i przemyśle. Jako roślina rolnicza stanowi cenny surowiec zielarski, wykorzystywany zarówno w gospodarstwach ekologicznych, jak i na plantacjach towarowych o dużej skali produkcji. Charakterystyka botaniczna…