Westfälischer Totleger – Gallus gallus domesticus – kura

Wśród europejskich ras kur Westfälischer Totleger zajmuje miejsce szczególne – to jedna z najstarszych udokumentowanych odmian użytkowych, wywodząca się z terenów dzisiejszej północno‑zachodniej Niemiec. Choć nazwa tej rasy bywa myląca i budzi skojarzenia z padłym ptactwem, w rzeczywistości odnosi się do wyjątkowo wysokiej niegdyś nieśności, która sprawiała, że kura ta zdawała się znosić jaja bez przerwy, niemal do „padnięcia ze…