Tykwa pospolita – Lagenaria siceraria (warzywo)

Tykwa pospolita, czyli Lagenaria siceraria, to niezwykle interesujące warzywo jednoroczne z rodziny dyniowatych, od tysiącleci towarzyszące człowiekowi w kuchni, rzemiośle i medycynie ludowej. Uprawiana w strefie tropikalnej, subtropikalnej i coraz częściej także w klimacie umiarkowanym, znajduje zastosowanie jako roślina konsumpcyjna, ozdobna i użytkowa. Jej wyjątkowy pokrój pnączy, zróżnicowane kształty owoców oraz odporność na niekorzystne warunki powodują, że zyskuje popularność wśród rolników, ogrodników…