Lucerna na sprzedaż – czy susz premium daje realny zysk?
Rosnące wymagania żywieniowe w produkcji mleka i wołowiny sprawiają, że wysokobiałkowe pasze objętościowe stają się kluczowym elementem strategii żywieniowej. Na tym tle coraz mocniej wybija się susz z lucerny – produkt uznawany za paszę premium, ale też wymagający pod względem technologii i kosztów. Pojawia się więc pytanie: czy inwestycja w produkcję lub zakup suszu lucernowego premium rzeczywiście przekłada się na…
