Rolnictwo ekologiczne – czym jest, definicja
Rolnictwo ekologiczne to specyficzny system produkcji rolnej, który zakłada ścisłą ochronę środowiska, wysokie standardy dobrostanu zwierząt oraz ograniczenie stosowania syntetycznych środków produkcji. Jest regulowane prawnie, certyfikowane i nadzorowane, a jego efektem są surowce i produkty rolne wytwarzane zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju, przeznaczone zarówno do bezpośredniej konsumpcji, jak i do dalszego przetwórstwa. Definicja rolnictwa ekologicznego i podstawowe zasady Rolnictwo ekologiczne…
