Uprawa jęczmienia w monokulturze – ryzyka i rozwiązania

Uprawa jęczmienia w monokulturze kusi prostotą organizacyjną, możliwością pełnego wykorzystania parku maszynowego oraz łatwiejszym planowaniem sprzedaży plonu. Jednocześnie jest to system niosący ze sobą szereg zagrożeń: od spadku plonowania, przez narastanie presji chorób i chwastów, aż po pogarszanie żyzności gleby. Właściwe zrozumienie tych mechanizmów pozwala jednak tak organizować technologię produkcji, aby ograniczyć negatywne skutki i utrzymać opłacalność gospodarstwa w dłuższej…