Tag: region
Poulet de la Drôme – Gallus gallus domesticus – kura
Poulet de la Drôme to tradycyjna, lokalna odmiana **kur** wywodząca się z francuskiego departamentu Drôme, łącząca w sobie dziedzictwo rolnicze regionu, specyfikę śródziemnomorskiego klimatu oraz wiekowe…
Oliwka Żółta (gruszka)
Oliwka Żółta to jedna z tych regionalnych nazw, które kryją w sobie historię lokalnych sadów i domowych przetworów. Pod tą nazwą spotyka się charakterystyczną, żółtą gruszkę…
Jak dobrać klasę FAO kukurydzy do regionu
Dobór odpowiedniej klasy FAO kukurydzy do regionu to jedna z kluczowych decyzji, jaką podejmuje rolnik planujący uprawę tego zboża. Wpływa ona nie tylko na plon ziarna…
Rasa owiec Greek Zackel
Owce rasy Greek Zackel należą do tych tradycyjnych, lokalnych odmian zwierząt gospodarskich, które przez wieki współtworzyły krajobraz śródziemnomorskiej wsi. Ich charakterystyczny wygląd, odporność na trudne warunki…
Uprawa ostu jadalnego
Ost jadalny to roślina o długiej historii użytkowania w kuchniach i gospodarce krajów śródziemnomorskich. Wiele cech tej rośliny — od smacznych, mięsistych łodyg po enzymy zawarte…
Cou nu du Forez – Gallus gallus domesticus – kura
Rasa kur **Cou nu du Forez** należy do najbardziej charakterystycznych odmian kur domowych w Europie. Jej specyficzny wygląd – praktycznie nagi, pozbawiony piór **kark**, lekko wydłużona…
Noire du Berry – Gallus gallus domesticus – kura
Noire du Berry to jedna z najbardziej intrygujących, a jednocześnie w Polsce wciąż mało znanych ras kur pochodzących z Francji. Łączy w sobie klasyczny, czarny wygląd…
Bourbonnaise – Gallus gallus domesticus – kura
Bourbonnaise to jedna z tych tradycyjnych, lokalnych ras kur, które powstały na styku potrzeb kulinarnych, uwarunkowań środowiskowych i wielopokoleniowego doświadczenia hodowców. Choć na tle popularnych mieszańców…
Jak dobrać odmianę pszenicy ozimej do klasy gleby i regionu
Dobór odpowiedniej odmiany pszenicy ozimej do klasy gleby i warunków konkretnego regionu coraz częściej decyduje o opłacalności produkcji. Różnice w plenności między źle i dobrze dobraną…