Yichang White – Capra hircus – koza mleczna
Yichang White to jedna z mniej znanych, lecz niezwykle interesujących ras kóz mlecznych pochodzących z Azji. Jej nazwa wywodzi się od miasta Yichang w środkowo‑zachodniej części Chin, w prowincji Hubei, gdzie ukształtowała się jako lokalna populacja przystosowana do wymagających warunków środowiskowych. Jest to koza o białym umaszczeniu, średniej wielkości, ceniona przede wszystkim za dobrą produkcję mleka, odporność oraz zdolność wykorzystywania…
