Boer – Capra hircus – koza mięsna
Koza rasy Boer, oznaczana w systematyce jako Capra hircus, jest jedną z najważniejszych i najbardziej rozpoznawalnych ras kóz mięsnych na świecie. Powstała z myślą o maksymalnej produkcji wysokiej jakości mięsa, a jednocześnie wyróżnia się spokojnym temperamentem, dużą odpornością oraz bardzo dobrym przystosowaniem do trudnych warunków środowiskowych. Ze względu na swoje zalety stała się podstawą intensywnej hodowli koziej w wielu krajach,…
