Jak radzić sobie z problemem zapachu w gospodarstwie

Problem zapachu w gospodarstwach rolnych dotyczy zarówno małych rodzinnych farm, jak i dużych przedsiębiorstw. Intensywna hodowla zwierząt, składowanie odchodów i fermentacja materiału organicznego generują lotne związki siarki, azotu czy lotne kwasy tłuszczowe, które nie tylko obniżają komfort życia mieszkańców okolicznych wsi, lecz także mogą negatywnie wpływać na zdrowie. W artykule omówione zostaną główne źródła nieprzyjemnych zapachów, dostępne metody ich ograniczenia…