Królowa Majowych (sałata)

Królowa Majowych, znana wśród ogrodników i miłośników sałat jako odmiana o wyjątkowej delikatności i harmonijnym smaku, zasłużyła na swoje miejsce w sezonowych warzywnych grządkach. Jej nazwa przywołuje obraz wiosennej obfitości: główki zbite, liście jasnozielone i kruche, idealne do sałatek jedno- i wieloskładnikowych. W poniższym tekście przybliżę pochodzenie, wygląd, cechy agronomiczne oraz praktyczne zalety tej sałaty, a także podpowiem, gdzie najczęściej…