Jonagold (jabłko)

Jonagold to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych odmian jabłko w sadownictwie i handlu spożywczym. Charakteryzuje się dużymi, atrakcyjnymi owocami o wyjątkowym aromacie i uniwersalnym zastosowaniu kulinarnym. W artykule przybliżę historię powstania tej odmiany, opiszę jej wygląd i cechy użytkowe, opowiem o wymaganiach uprawowych oraz o tym, gdzie najczęściej można ją spotkać. Znajdą się tu także praktyczne wskazówki dotyczące zbioru…