Gospodarstwa rodzinne i ich rola w rolnictwie ekstensywnym

Gospodarstwa rodzinne odgrywają kluczową rolę w rolnictwie ekstensywnym, które charakteryzuje się niską intensywnością produkcji i dużym udziałem pracy ręcznej. W niniejszym artykule przyjrzymy się, jak te małe, często wielopokoleniowe jednostki…