Stewia paragwajska – Stevia rebaudiana (roślina przemysłowa)
Stewia paragwajska, czyli Stevia rebaudiana, to roślina rolnicza o wyjątkowych właściwościach słodzących, która zyskuje coraz większe znaczenie w uprawie polowej i pod osłonami. Dzięki bardzo wysokiej słodkości liści przy jednocześnie niskiej wartości kalorycznej stała się ważną alternatywą dla cukru i syntetycznych słodzików. Jej potencjał dostrzegają nie tylko plantatorzy z Ameryki Południowej, ale także rolnicy z Europy, w tym z Polski,…
