Gęś East Frisian – Anser anser domesticus – gęś

Gęś East Frisian, znana także jako wschodniofryzyjska, to rzadka, tradycyjna rasa gęsi domowej Anser anser domesticus, pochodząca z terenów nadmorskich i zalewowych północnych Niemiec oraz Holandii. Hodowana od stuleci w trudnych, wilgotnych warunkach przybrzeżnych, wykształciła wyjątkową odporność, dobrą zdolność wykorzystania pastwisk oraz wysoką plenność. Uważana jest za jedną z najcenniejszych lokalnych ras gospodarczych Europy Północno-Zachodniej, a jednocześnie za jedną z…