Uprawa cedratu (cytron)
Cedrat, zwany też cytron, to jedna z najstarszych i jednocześnie najbardziej niezwykłych roślin z grupy cytrusów. Owoc charakteryzuje się grubą, intensywnie aromatyczną skórką i relatywnie małą ilością miąższu, co nadaje mu wyspecjalizowane zastosowania zarówno w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, jak i w obszarach kulturowych i rytualnych. W poniższym tekście omówię jego biologię, główne odmiany, warunki prowadzenia uprawy, rozmieszczenie geograficzne największych plantacji…
