Criollo Venezolano – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Criollo Venezolano to lokalna, dobrze przystosowana do trudnych warunków klimatycznych rasa trzody chlewnej, która od wieków odgrywa istotną rolę w rolnictwie Wenezueli i szerzej – karaibskiej części Ameryki Łacińskiej. Należy do gatunku Sus scrofa domesticus, ale w przeciwieństwie do wielu intensywnie selekcjonowanych linii towarowych wyróżnia się znacznym zróżnicowaniem fenotypowym, odpornością i zdolnością do wykorzystania skromnych zasobów paszowych. Świnie te stanowią…
