Chinowiec lekarski – Cinchona officinalis (roślina przemysłowa)

Chinowiec lekarski, czyli Cinchona officinalis, to jedna z najważniejszych roślin przemysłowych w historii medycyny i farmacji. To z jego kory pozyskuje się chininę – alkaloid, który zrewolucjonizował leczenie malarii i na trwałe wpisał się w rozwój tropikalnego rolnictwa, leśnictwa plantacyjnego oraz przemysłu farmaceutycznego. Obecnie chinowiec ma znaczenie nie tylko historyczne; wciąż pozostaje surowcem dla leków, suplementów, napojów gorzkich i preparatów…