Bydło rasy Dagestan

Bydło rasy dagestańskiej należy do grupy lokalnych ras prymitywnych, które przez stulecia kształtowały się w trudnych warunkach górskich i podgórskich Kaukazu Północnego. Jest to rasa mało znana poza regionem swojego pochodzenia, ale niezwykle cenna z punktu widzenia różnorodności genetycznej, odporności na choroby oraz umiejętności wykorzystywania ubogich pastwisk. W porównaniu z nowoczesnymi rasami wysoko wydajnymi, bydło dagestańskie wyróżnia się skromnymi wymaganiami,…