Najwięksi eksporterzy żywności ekologicznej
Rynek żywności ekologicznej od lat dynamicznie rośnie, a wraz z nim rozwija się globalny handel produktami certyfikowanymi jako organiczne. W artykule przyjrzymy się państwom i regionom, które odgrywają kluczową rolę jako eksporterzy żywności ekologicznej, omówimy istotne czynniki ich sukcesu oraz wskażemy główne wyzwania stojące przed branżą. Analiza obejmuje zarówno kraje o ugruntowanej pozycji na rynku, jak i regiony, które zyskały…
Nowe trendy w opakowaniach owoców deserowych
Rozwój rynku owoców deserowych sprawia, że samo wyprodukowanie plonu wysokiej jakości nie wystarcza, by uzyskać dobrą cenę. Coraz większe znaczenie ma sposób pakowania: od ochrony owoców w czasie transportu, przez wydłużenie trwałości, aż po atrakcyjną prezentację na półce sklepowej. Nowe rozwiązania w opakowaniach stają się realnym narzędziem zwiększania zysków w gospodarstwie, a także odpowiedzią na wymagania sieci handlowych i konsumentów…
