Uprawa batatów białych
Uprawa batatów białych zyskuje na znaczeniu zarówno w rolnictwie ekstensyjnym, jak i w specjalistycznych gospodarstwach nastawionych na rynki niszowe. Ten artykuł omawia szczegółowo ich biologię, największe obszary produkcji, popularne odmiany, technologię uprawy, zastosowania w przemyśle i gospodarstwie oraz wyzwania związane z ochroną roślin i magazynowaniem. Celem jest przedstawienie kompleksowego obrazu uprawy batatów o miąższu białym, przydatnego dla rolników, agronomów oraz…
