Asturiana Pintada – Gallus gallus domesticus – kura
Asturiana Pintada to jedna z najbardziej charakterystycznych, a przy tym najmniej znanych ras kur pochodzących z Półwyspu Iberyjskiego. Drobna, plamista sylwetka tych ptaków od razu przyciąga uwagę, ale za ciekawym wyglądem kryje się również długa historia związana z tradycyjnym rolnictwem Asturii, wyjątkowa odporność na trudne warunki klimatyczne oraz cenione mięso o specyficznej strukturze i smaku. Współczesne programy ochrony zasobów genetycznych…
