Czym zajmuje się São Martinho
São Martinho to brazylijska grupa rolno-przemysłowa z czterema zakładami, w których przerabia trzcinę cukrową na cukier i etanol. Część trzciny pochodzi z własnych upraw, a z wytłoków powstaje energia elektryczna sprzedawana do sieci. Grupa rozwinęła także produkcję etanolu z kukurydzy, która daje dodatkowe produkty: DDGS i olej kukurydziany.
Firma działa w stanie São Paulo, sercu brazylijskiego przemysłu trzcinowego, a jej akcje notowane są na giełdzie B3. Kontrolę nad grupą sprawuje rodzina Ometto, związana z branżą cukrowniczą od początku XX wieku. São Martinho elastycznie dzieli trzcinę między cukier a etanol w zależności od opłacalności, co jest typowe dla brazylijskich cukrowni.
Oferta i technologie
- Cukier
- Etanol z trzciny i kukurydzy
- Energia elektryczna z biomasy
- DDGS
- Olej kukurydziany
Podstawą oferty są cukier i etanol z trzciny cukrowej, uzupełnione o energię elektryczną z bagassy. Z kukurydzy grupa wytwarza etanol oraz DDGS, czyli suszony wywar gorzelniany z substancjami rozpuszczalnymi, stosowany jako białkowy składnik pasz, a także olej kukurydziany. Produkty trafiają do sektorów spożywczego, paliwowego i paszowego.
Dla kogo
Odbiorcami są przemysł spożywczy, dystrybutorzy paliw, operatorzy sieci energetycznych i producenci pasz.
Gdzie działa
Grupa działa w Brazylii, a cukier trafia także na rynki eksportowe.
Co to znaczy dla rolnika
Brazylia jest największym eksporterem cukru, dlatego kampania takich grup jak São Martinho wpływa na światowe ceny, a pośrednio na sytuację plantatorów buraka w Polsce. Hodowcy znają DDGS jako komponent paszowy, a przykład São Martinho pokazuje, że jego podaż rośnie wraz z produkcją etanolu z kukurydzy.
Skala działalności
Według komunikatu z 10 lutego 2026 r. zakończony etap przerobu w sezonie 2025/2026 objął około 21,7 mln ton trzciny cukrowej. To rzeczywista ilość przerobionego surowca, a nie roczna zdolność zakładów ani produkcja cukru. Działalność kukurydziana jest raportowana oddzielnie.
Jak czytać te liczby: Wielkość ok. 21,7 mln ton dotyczy trzciny przerobionej w sezonie 2025/2026, a nie wyprodukowanego cukru. Przerób kukurydzy na etanol i DDGS nie jest w tej liczbie ujęty.
Brazylijskie cukrownie, w tym São Martinho, mogą w każdym sezonie przesuwać trzcinę między produkcją cukru a etanolu, zależnie od cen obu produktów.
Inne firmy: handel i przetwórstwo
Największe firmy handlu i przetwórstwa surowców rolnych →
Najczęstsze pytania
Czym jest DDGS produkowany przez São Martinho?
To suszony wywar gorzelniany z substancjami rozpuszczalnymi, powstający przy produkcji etanolu z kukurydzy i wykorzystywany jako składnik pasz.
Czy São Martinho produkuje wyłącznie cukier?
Nie. Grupa wytwarza też etanol z trzciny i kukurydzy, energię elektryczną, DDGS i olej kukurydziany.
Jak duża jest firma São Martinho?
Przerób trzciny: ok. 21,7 mln t trzciny (sezon 2025/2026, przerób trzciny). Wielkość ok. 21,7 mln ton dotyczy trzciny przerobionej w sezonie 2025/2026, a nie wyprodukowanego cukru. Przerób kukurydzy na etanol i DDGS nie jest w tej liczbie ujęty.
Gdzie ma siedzibę São Martinho?
Brazylia, stan São Paulo. Grupa działa w Brazylii, a cukier trafia także na rynki eksportowe.
Źródła
Dane z raportów i strony firmy, sprawdzone 27 października 2026 r. Opis jest niezależnym opracowaniem rolnicy.com, a nie tekstem przygotowanym przez firmę.
- Dane sezonu 2025/2026 saomartinho.com.br
- Produkty i wyniki I kwartału saomartinho.com.br
- Informacje o działalności saomartinho.com.br