Zielononóżka kuropatwiana – Gallus gallus domesticus – kura
Zielononóżka kuropatwiana to jedna z najbardziej charakterystycznych, rodzimych ras kur w Polsce, od wieków związana z tradycyjnym, wiejskim krajobrazem. Ceniona za wyjątkową odporność, doskonały instynkt żerowania i znakomitą jakość mięsa…
Trojszyk ulec drobny – magazyny, mąka
Trojszyk ulec drobny to jeden z najczęściej spotykanych szkodników produktów spożywczych przechowywanych w domach, magazynach oraz zakładach przetwórstwa. Choć jest bardzo mały i na pierwszy rzut oka niepozorny, potrafi wyrządzić…
Uprawa prosa perłowego
Proso perłowe (Pennisetum glaucum) to zboże o dużym znaczeniu dla rolnictwa suchych obszarów świata. Dzięki wysokiej odporności na susza i gorący klimat pełni kluczową rolę w bezpieczeństwie żywnościowym milionów ludzi,…
Uprawa orkisu
Orkisz to jedna z najstarszych uprawianych przez człowieka odmian pszenicy, która wciąż znajduje miejsce w nowoczesnym rolnictwie dzięki swoim unikatowym cechom i rynkowej niszy. W poniższym artykule omówię pochodzenie i…
Karaczan wschodni – magazyny żywności
Karaczan wschodni to jeden z najgroźniejszych szkodników występujących w magazynach żywności, zakładach przetwórstwa oraz obiektach gastronomicznych. Jego obecność wiąże się nie tylko z ryzykiem strat ekonomicznych, lecz także z zagrożeniem…
Prusak – magazyny żywności
Prusak, znany również jako karaczan prusak, od dziesięcioleci stanowi poważny problem w obiektach związanych z przechowywaniem żywności – od domowych kuchni, przez piekarnie, po wielkopowierzchniowe magazyny. Ten niepozorny owad jest…
Uprawa prosa
Proso to grupa zbóż o długiej historii uprawy, obecna w kuchniach i gospodarstwach na wielu kontynentach. Rośliny z rodziny traw (Poaceae) są cenione za krótkie cykle wegetacyjne, zdolność do wzrostu…
