Uprawa kopru włoskiego
Koper włoski to roślina o długiej historii w rolnictwie i kuchni regionu śródziemnomorskiego, coraz częściej uprawiana także w innych częściach świata. W artykule opisuję warunki uprawy, najważniejsze rejony produkcji, charakterystyczne…
Uprawa szpinaku
Szpinak to jedna z najbardziej cenionych roślin liściastych w produkcji warzywnej, łącząca wysoką wartość odżywczą z relatywnie prostymi wymaganiami uprawowymi. W artykule omówię naturalne i agronomiczne warunki uprawy, największe ośrodki…
Uprawa guawy
Guawa (Psidium guajava) to owoc tropikalny o szerokim zastosowaniu gospodarczym i kulinarnym. Jej uprawa obejmuje zarówno plantacje towarowe, jak i sady przydomowe. W artykule opiszę warunki uprawy, największe regiony produkcji,…
Uprawa papryki
Uprawa papryki to obszerny temat łączący aspekty agronomii, technologii szklarniowej, przetwórstwa spożywczego oraz handlu międzynarodowego. W artykule omówię główne gatunki i odmiany, wymagania klimatyczno‑glebowe, metody produkcji w polu i w…
