Uprawa plantanów
Plantany, znane też jako plantainy lub banany kuchenne, stanowią kluczowy surowiec spożywczy i gospodarczy w wielu krajach tropikalnych. Ich uprawa łączy tradycyjne metody małych gospodarstw z coraz częściej wdrażanymi praktykami…
Uprawa kukurydzy cukrowej
Kukurydza cukrowa to jedna z najważniejszych warzywnych upraw o dużej wartości handlowej. Popularna zarówno w kuchni domowej, jak i w przemyśle przetwórczym, zajmuje specyficzną pozycję między tradycyjną kukurydzą zbożową a…
Polan (ogórek)
Odmiana ogórka Polan to jedna z tych propozycji ogrodniczych, które łączą w sobie tradycję i praktyczność. Cechuje się charakterystycznym wyglądem owoców, przyjemnym smakiem oraz szerokim zastosowaniem w kuchni i przetwórstwie.…
Uprawa jeżyn
Jeżyny to cenna kultura sadownicza o szerokim zastosowaniu w gastronomii i przemyśle spożywczym. Artykuł omawia najważniejsze aspekty związane z ich uprawą, najważniejszymi ośrodkami produkcji na świecie, charakterystyką odmian, technologiami agrotechnicznymi,…
Uprawa borówek
Uprawa borówek zajmuje coraz ważniejsze miejsce w rolnictwie wielu krajów ze względu na rosnący popyt na świeże owoce oraz produkty przetworzone. W artykule omówię główne regiony, gdzie prowadzi się plantacje,…
Uprawa orzechów laskowych
Uprawa orzechów laskowych to dziedzina rolnictwa łącząca tradycję z nowoczesnymi technikami produkcji. Ten artykuł przybliża warunki siedliskowe, największe regiony produkcji, popularne odmiany, technologie sadzenia i zbioru, zagrożenia chorobowe oraz ekonomiczne…
Największy hodowca kóz
Hodowla kóz może wydawać się niszową działalnością, lecz w wielu regionach świata przerodziła się w poważne przedsięwzięcie gospodarcze. Ten artykuł przedstawia sylwetkę największego hodowcy kóz — jego organizację, metody pracy,…
Uprawa nerkowców
Uprawa nerkowców to temat łączący aspekty botaniki, rolnictwa i przemysłu. Orzechy nerkowca odgrywają istotną rolę w handlu międzynarodowym, a ich rosnące znaczenie wynika zarówno z wartości żywieniowej, jak i szerokiego…
Laszka (malina)
Laszka to jedna z popularniejszych odmian malina spotykanych w ogrodach i na plantacjach w Polsce. Jej cechy sprawiają, że zyskała sobie uznanie zarówno wśród działkowców, jak i producentów towarowych. W…
Polana (malina)
Polana to jedna z bardziej rozpoznawalnych polskich odmian maliny, ceniona zarówno przez ogrodników amatorów, jak i producentów owoców. Jej charakterystyczne cechy łączą dobre parametry smakowe z praktycznymi walorami uprawowymi, co…
