Uprawa kurkumy białej
Uprawa kurkumy białej to temat o rosnącym znaczeniu dla rolnictwa tropikalnego i przemysłu zielarskiego. Gatunki określane potocznie jako kurkuma biała (najczęściej Curcuma zedoaria, czasem także formy Curcuma aromatica) mają odmienne…
Uprawa anyżu
Anyż to cenna roślina aromatyczna i lecznicza, której nasiona od wieków znajdują liczne zastosowania w kuchni, przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym. W poniższym tekście omówię biologiczne podstawy uprawy, warunki klimatyczne i…
Uprawa tymianku
Tymiankowi poświęcony jest ten obszerny tekst: omówione zostaną jego cechy biologiczne, najważniejsze odmiany, wymagania siedliskowe i technologie produkcji, a także główne regiony upraw, możliwości przetwórstwa i ekonomiczne zastosowania. Artykuł zawiera…
