Uprawa lubczyku

Lubczyk (Levisticum officinale) to wieloletnia roślina z rodziny selerowatych, ceniona zarówno w kuchni, jak i w zielarstwie. Jego korzeń, liście i nasiona od wieków wykorzystywane są jako przyprawa, surowiec leczniczy…

Uprawa taro

Taro to roślina o długiej historii gospodarczej i kulturowej, której znaczenie wykracza poza kuchnie wielu regionów świata. Uprawiane dla jadalnych kormów i liści, taro odgrywa ważną rolę jako lokalne źródło…

Królowa Majowych (sałata)

Królowa Majowych, znana wśród ogrodników i miłośników sałat jako odmiana o wyjątkowej delikatności i harmonijnym smaku, zasłużyła na swoje miejsce w sezonowych warzywnych grządkach. Jej nazwa przywołuje obraz wiosennej obfitości:…