Ciecierzyca jako podstawa diety roślinnej – od hummusu po mąkę ciecierzycową
Ciecierzyca, znana również jako groch włoski, od wieków stanowi podstawę diety w wielu kulturach na całym świecie. Jej wszechstronność i bogactwo wartości odżywczych sprawiają, że jest nieocenionym składnikiem w diecie…
Uprawa winorośli w Polsce – czy polskie wina mogą konkurować na światowych rynkach?
Uprawa winorośli w Polsce – czy polskie wina mogą konkurować na światowych rynkach? To pytanie, które zadaje sobie coraz więcej osób, zarówno wśród konsumentów, jak i producentów wina. Polska, kraj…
