Jęczmień Tiffany (jęczmień)
Odmiana Tiffany to interesujący przedstawiciel gatunku jęczmień, który zyskał uznanie zarówno wśród producentów rolno-spożywczych, jak i browarów. W tekstach poniżej przyjrzymy się jej wyglądowi, cechom agronomicznym, zaletom użytkowym, rejonowi występowania…
Uprawa chmielu
Uprawa chmielu to złożony proces łączący tradycyjną wiedzę z nowoczesnymi metodami agronomicznymi i przetwórczymi. Ten gatunek rośliny o dużym znaczeniu dla przemysłu piwowarskiego od wieków kształtuje krajobraz wielu regionów Europy,…
Przemysł piwowarski a zapotrzebowanie na chmiel – jak rolnicy mogą współpracować z browarami?
Przemysł piwowarski a zapotrzebowanie na chmiel – jak rolnicy mogą współpracować z browarami? To pytanie, które zyskuje na znaczeniu w kontekście dynamicznie rozwijającego się rynku piwa rzemieślniczego. W naszym portalu…
