Alpejska – Capra hircus – koza mleczna

Koza alpejska to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych ras kóz mlecznych na świecie. Wywodzi się z terenów górskich, gdzie od pokoleń towarzyszyła człowiekowi jako niezastąpione źródło mleka, mięsa i…

Saanen – Capra hircus – koza mleczna

Koza rasy Saanen, należąca do gatunku Capra hircus, uchodzi za jedną z najważniejszych i najbardziej cenionych ras kóz mlecznych na świecie. Zawdzięcza to przede wszystkim wybitnej wydajności mlecznej, spokojnemu usposobieniu,…