Choć w Polsce żywności nie brakuje należy sobie uświadomić, że na całym świecie żyje ponad miliard niedożywionych osób. Jakie są zatem przyczyny kryzysu i zalecenia dotyczące możliwości jego rozwiązania?

 

Nakłady na rolnictwo nie pokrywają się z rzeczywistym zapotrzebowaniem, szczególnie w krajach rozwijających się. Wyżywienie światowej populacji w 2050 roku będzie wymagało zwiększenia produkcji pokarmów. Na podstawie badań, przeprowadzonych w 2007 roku, oceniających stan gospodarki wodnej w rolnictwie zauważono, że szczególny nacisk trzeba położyć na poprawę nawodnienia. To może zagwarantować globalne bezpieczeństwo żywnościowe w przyszłości.

Naukowcy ostrzegają, że proces zmniejszenia liczby głodujących nie będzie łatwy, tym bardziej, że co roku liczba narodzin powiększa się. Podkreślają jednak, że jest to jeden z najbardziej naglących problemów, zmuszający nas do rozsądnego gospodarowania zasobami naturalnymi i podejmowania mądrych decyzji już teraz.

 

Czy zatem zwrócenie uwagi na tę kwestię obecnie uchroni świat przed głodem w połowie wieku?

Aut: KP / Źródło: sciencedaily.com
rolnicy.com